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Cauchemar en cuisine Saison 4 : Amiens

Informations

  • Genre : Magazine - Culinaire
  • Année : 2014

Résumé de Cauchemar en cuisine : Amiens

À Amiens, «la petite Venise du Nord», Philippe Etchebest rencontre Quentin, un jeune entrepreneur qui a créé un concept original de restaurant au coeur de la ville : un établissement nommé «Chez Maman», dans lequel le mobilier est à vendre sous forme de brocante. Jacques, son chef cuisinier, est un ancien légionnaire au tempérament de feu. Ce Picard de 40 ans est une force de la nature qui travaille avec des valeurs bien établies : respect, loyauté, franchise et code de l'honneur. Entre les deux hommes, le torchon brûle, Quentin s'immisçant régulièrement dans la gestion de la cuisine, chasse gardée de Jacques
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Casting

Présentateur Philippe Etchebest